Как сделать белковым кремом рисунок на торте

Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье.

35 рецептов “крепких” кремов для украшения торта – 8 лучших

Рецепт "Крем для украшения торта". Торт украшение любого праздника. Часто его готовят в домашних условиях. А многие мамочки и вместе с детьми.

В последнее время стало популярно украшать торты кремом. Это просто и одновременно красиво. Крем можно использовать различный, большинство хозяек отдают предпочтение масляному. А опытные кондитеры любят работать с белковым кремом. Он имеет более нежную структуру, легко окрашивается пищевыми красителями , с ним можно сделать различные узоры, оформления, цветы и так далее. Чтобы украсить торт белковым кремом, вы должны иметь в арсенале кондитерские инструменты.

Как получить идеально ровный торт в домашних условиях? Какой крем для выравнивания использовать?

Опубликовано: 14 февраля , Белковый крем — отличная альтернатива масляным или сливочным наполнителям. Он воздушный и нежный. Подробное описание технологии поможет приготовить белковый заварной крем. Увлекшись взбиванием яиц, кондитер Гаспарини превратил их в крутую пышную пену.

Похожие статьи

• Шоколадный торт рецепт как украсить
• Синий экзорцист рин рисунок
• Геометрический рисунок на одежде
• Рецепт торт морковный